Dailyn fait le point sur l'état du click and collect dans le secteur de la restauration...
À l’échelle nationale comme à l’échelle locale, le Click and Collect dans les restaurants a connu une hausse de popularité ces dernières années. En cause ? Le développement de nouveaux modes de consommation digitaux. Aujourd’hui, internet permet à n’importe qui de commander n’importe quoi, n’importe où.
Les restaurateurs lillois ont bien compris les bénéfices qu’il y avait à tirer de cette solution. Ils ont rapidement sauté le pas pour commencer à proposer un service de Click and Collect à travers des marketplaces comme Dailyn.
Le Click and Collect aussi appelé “click and pick up” est un service adapté à la grande majorité des secteurs. Parmi eux, celui de la restauration a su s’adapter à cette nouvelle façon de consommer.
Entre juin 2016 et juin 2018, les commandes en ligne ont augmenté de 16,1% et la livraison de repas à domicile de 8,9%.
Le Click and Collect s’illustre comme une extension de ces deux modes d’achat de plus en plus plébiscité par les Français.
Du côté de la clientèle de quartier et de bureau, le Click & Collect est une solution efficace pour gagner du temps lors de la phase de préparation et la consommation du repas.
Avec ce service, plus besoin d’attendre que votre plat préféré soit préparé ! Il vous suffit de commander et d’aller le retirer directement dans le commerce de proximité que vous avez choisi. Grâce à ce service, vous pouvez prendre le temps de bien choisir votre repas. Cela permet également d’éviter les inconvénients de la commande sur place.
Pour les professionnels de la restauration lilloise, le Click and Collect est un nouveau canal d’acquisition que les enseignes exploitent déjà : notre application dédiée au Click & Collect à Lille répertorie déjà plus de 150 établissements mettant à disposition leurs produits et services.
Internet et les réseaux sociaux constituent une véritable mine d’or pour acquérir de nouveaux clients pour votre commerce de proximité. Ça, nous l’avons bien compris et c’est pour cette raison que Dailyn est un véritable booster pour les commerces et restaurants de proximité.
En développant un service de click and pick up et en vous inscrivant sur des marketplaces comme la nôtre, vous bénéficiez d’une visibilité accrue sur le web. En mettant en relation les Lillois à la recherche d’un restaurant où déjeuner et les commerces désireux de proposer un service de check & reserve, votre restaurant apparaîtra plus facilement dans les recherches du consommateur en fonction du filtre qu’il établira.
Vous êtes un restaurant chinois inscrit sur Dailyn ? En fonction de la recherche du client, votre restaurant apparaîtra sur une carte interactive qui lui permettra de passer commande directement depuis l’application. Sur un moteur de recherche comme Google, la notoriété de votre site sera moindre et vous aurez bien des difficultés à capter les habitants de votre quartier ou les employés aux alentours. Alors que notre marketplace vous ouvre une clientèle déjà en quête de vos produits au sein d’un environnement moins concurrentiel.
Les clients sont de plus en plus exigeants et sont à la recherche d’offres personnalisées et pratique. Le Click & Collect a des avantages conséquents :
En tant que restaurateur, vous pouvez tirer parti du Click and Collect. Vous pourrez développer une nouvelle stratégie de marketing à la fois digitale et physique.
En élaborant des promotions uniques, un système de fidélisation pour vos clients et/ou une personnalisation de l’expérience client, ce service est un outil marketing qui peut vous être grandement bénéfique !
En proposant des photos alléchantes, des informations complètes et des produits de qualité mis en avant, la commande en ligne est, en plus d’être une nouvelle source de trafic, une occasion d’augmenter le panier moyen du consommateur.
En instaurant des options d’achats additionnels (upsell), vous pouvez travailler la tentation du client, qui par gourmandise n’hésitera pas à commander un dessert supplémentaire !
Le Click and Collect n’offre pas seulement un confort digital. Il permet aussi d’établir un lien humain entre le restaurateur et la clientèle.
Si vous êtes vous même restaurateur, proposer ce service vous permet de rencontrer de nouveaux clients à proximité de vous et créer une relation de confiance avec eux.
En échangeant régulièrement avec la clientèle, cette dernière aura tendance à être plus fidèle. Elle prendra ainsi naturellement le réflexe de commander chez vous directement depuis Dailyn.
Que ce soit chez le consommateur ou du côté du restaurateur le Click and Collect permet à tous les acteurs locaux de gagner du temps.
Avec ce service, vos clients commandent et paient en ligne. Cette fonction vous donne la possibilité de prendre plus de commandes en concentrant votre commerce de proximité sur d’autres points importants comme :
Avec le développement d’applications comme Dailyn, proposer un service de Click and Collect en tant que restaurateur n’a jamais été aussi simple !
En moins de 5 minutes, vous pouvez créer votre profil partenaire et commencer à proposer votre menu dans la foulée. Hormis Dailyn, d’autres plateformes de Click and Collect ont vu le jour dans la capitale des Flandres. C’est une nouvelle preuve de l’importance qu’occupe ce mode de consommation chez les Lillois qui ne cessent de se digitaliser.
En optant pour le Click and Collect, vous facilitez le parcours d’achat de votre client. Vous bénéficiez aussi d’une nouvelle source de revenus facilement exploitable pour votre restaurant !