Description L'huile d'olive truffée est un grand classique de la cuisine française et vous sera utile pour agrémenter vos plats. La truffe est présente de manière très subtile afin de ne pas prendre le pas sur les qualités de l'olive. Salades, pâtes, risottos ou marinades : on la verse partout sauf sur le feu ! Truffes & Astuces L'ingrédient mystère idéal pour un aïoli, celui qui devine mérite d’être intronisé sur le champ au cercle des initiés. Un filet d'huile sur les carpaccios de bœuf et de St Jacques, addictif !
64 Allée des Mannequins, 59170 Villeneuve-d'Ascq