Whisky – Japon – Togouchi Saké Cask Finish – Blend

Bienvenue au pays du Soleil Levant ! Le whisky nippon, entre traditions séculaires et savoir-faire de grande précision ! Le Japon depuis quelques années déjà est devenu une place forte dans la production mondiale de whisky. Chugoku Jozo est une distillerie de Saké et de Shochu qui s’est lancée il y a 30 ans dans l’aventure du whisky. Cet assemblage de distillats (malt et grains d’orge) appelé “Blend” a la particularité unique, après son vieillissement en fût de bourbon, d’être affiné 3 mois en fûts de saké “maison” provenant directement du chais. Cette célèbre boisson japonaise obtenue à partir de la fermentation du riz permet au whisky Togouchi Saké Cask Finish de développer des arômes authentiques de fruits blancs et de pommes fraîchement cueillis. Finesse & précision dans le respect des traditions.