Saint Joseph Ro-Rée Louis Chèze 2018

Voilà ce que j’appelle “un Grand Blanc” !! Mais à la différence du carnassier peu fréquentable, ce Saint-Joseph Blanc Ro-Rée de chez Louis Chèze va se fondre délicatement dans votre bouche. En plein cœur de la vallée du Rhône dite “septentrionale”, l’appellation St Joseph propose des vins aux arômes puissants, une certaine idée de l’élégance et de complexité ! Celui-ci, de la maison familiale Chèze, n’échappe pas à la règle. Robe lumineuse couleur Or jaune paille, on en prend plein le nez avec de l’acacia, de l’aubépine, fruits jaunes et quelques notes miellées et la bouche mes amis !!! Attaque tout en rondeur, ampleur et générosité. Bref ce “Saint Jo” blanc est juste à tomber. Je vous ai déjà dit que c’était un coup de foudre ??… pour de Grandes occasions…ou pas !