Miel de tilleul

• Son aspect : jaune clair • Ses arômes : miel doux naturellement mentholé très caractéristique du tilleul à petites feuilles • Sa cristallisation : assez courte environ 3 mois • Sa période de récolte : mi-juillet. • Sa particularité : principale production de mon exploitation dû à ma proximité avec les grandes forêts domaniales du compiégnois