Eclair à la ganache montée Yuzu avec des pointes de coulis de fruits rouges De la douceur et de la rondeur grâce à la pate à choux et à la texture de la ganache montée , le peps du fruit yuzu! Élu meilleur éclair des hauts de France 2020
171 Rue Jean Jaurès, 59491 Villeneuve-d'Ascq