Fromage au lait de vache pasteurisé, il offre une croûte lisse et dure de cire noire renfermant une pâte jeune et souple agréablement parfumée. La pâte est parsemée de nombreux éclats de truffes. Ce Gouda vous apportera une saveur douce et subtile. Il sera à déguster autant en fromage de table ou en ingrédient dans de multiples recettes.
64 Allée des Mannequins, 59170 Villeneuve-d'Ascq